Queijo: ingrediente que une sabor e tradição
Um dos ícones da gastronomia mineira, o queijo faz sucesso também na panificação e na confeitaria. O ingrediente está presente em vários produtos.
Queijo: ingrediente de destaque na panificação
Dá para imaginar a panificação e a confeitaria sem o queijo? Claro que não. Ele é ingrediente indispensável em receitas salgadas e doces. E como de queijo, o mineiro entende muito bem, não poderíamos deixar de fazer a nossa homenagem ao Dia Nacional do Queijo, comemorado em 20 de janeiro.
