Gran Pão de Alho para Churrasco

Modo de preparo da massa:

Bater uma massa lisa e enxuta até ponto de véu, cortar com 50g e modelar tipo baguete.

Deixar dobrar de tamanho e pré-assar em forno turbo 160° ou 190° forno lastro por aproximadamente 10 minutos.

Modo de preparo do recheio:
Bater tudo na batedeira até virar um creme.

Montagem:
Depois de esfriar, dar quatro cortes falsos e passar pasta de alho nos cortes e em cima.

Pode ser congelado, assado em churrasqueira ou em forno turbo 160°C ou 190°C forno lastro por aproximadamente 7 minutos.

Foto Ilustrativa.