Valentine’s Day: o amor em forma de pão e doces

O Valentine’s Day é uma oportunidade de negócio para padarias e confeitarias. Aproveite a data para encantar os clientes e aumentar o lucro!
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate: um clássico irresistível

Do clássico ao irresistível: a história do bolo de cenoura com cobertura de chocolate, um ícone da confeitaria brasileira.
Quiche: da Europa para o mundo

Conheça a história por trás da quiche, um prato que faz muito sucesso em várias partes do mundo. Aprenda a preparar uma receita fácil e descomplicada.
Bolo de chocolate: clássico irresistível que conquista paladares

O bolo de chocolate é um dos produtos mais procurados nas padarias. E as pré-misturas são uma excelente opção para otimizar a produção.
Queijo: ingrediente que une sabor e tradição

Um dos ícones da gastronomia mineira, o queijo faz sucesso também na panificação e na confeitaria. O ingrediente está presente em vários produtos.
Descubra os benefícios dos produtos integrais

Comece o ano com uma alimentação mais saudável. Experimente incluir produtos integrais no seu dia a dia e comprove os benefícios.
Transforme as sobras de panetone em delícias

O que fazer com o panetone que sobrou? Experimente preparar novas receitas. Confira as dicas.
Bolo de Natal: comemore a data em grande estilo

Prepare bolos de Natal deliciosos e personalizados. Inspire-se com as dicas da Mixpan.
Natal sem glúten: dicas para um cardápio inclusivo

Que tal começar a planejar o seu Natal sem glúten agora mesmo? Descubra todas as possibilidades para tornar essa data ainda mais especial!
Biscoitos de Natal: uma tradição antiga

A demanda por biscoitos de Natal está a todo vapor! Prepare-se para essa época especial e encante seus clientes.