Confira 5 dicas para criar um cardápio
Como criar um cardápio para o meu estabelecimento? Se você não sabe por onde começar, nós vamos te ajudar. Reunimos cinco dicas que vão te orientar nesse processo. E saiba que o cardápio pode ser muito útil para as vendas no ambiente físico e também virtual.
Dê um uso sustentável ao plástico descartado no seu estabelecimento
Todas as embalagens de plástico utilizadas no seu estabelecimento podem ter um destino sustentável. Fique por dentro de algumas dicas que são fundamentais para o descarte correto desse tipo de resíduo.
Sabia que foi um padeiro que criou o tradicional cachorro-quente?
Pão, salsicha e muita visão de mercado. Com esses três ingredientes, um padeiro alemão que se mudou para os Estados Unidos na década de 1850 criou o cachorro-quente. A invenção deu tão certo que o hot dog tem um dia só dele: 9 de setembro. Vamos comemorar a data conhecendo a história do empreendedor que criou o sanduíche?
Mixpan sopra velinha de 25 anos com uma grande festa
A festa de aniversário da Mixpan vai ficar para a história. Cerca de 200 convidados se reuniram para celebrar a trajetória de sucesso da empresa. Saiba tudo o que rolou durante a comemoração.
O brunch pode ser uma ótima opção para a sua padaria
Se você já serve o café da manhã na sua padaria, quem sabe não seria interessante dar mais um passo e oferecer ao seu cliente também o brunch? A novidade pode atrair novos clientes e se tornar uma grande vantagem competitiva para o seu negócio.
Farinha de trigo: o principal ingrediente da panificação
De onde vem o trigo usado para a produção da farinha de trigo no Brasil? Por que o preço sobe tanto quando falta o grão no mercado? Qual é a origem desse ingrediente tão importante para o setor da panificação? Descubra as respostas para essas e outras perguntas neste post da Mixpan.
Marque presença no Dia dos Pais
A sua marca pode estar presente na comemoração do Dia dos Pais. Com um pouco de criatividade, você pode criar novas versões personalizadas dos produtos que já fazem parte do cardápio. Ofereça aos clientes também opções de presentes como cestas e kits especiais. Eles vão adorar!
Curso de graça para formação de padeiros
Se você tem o desejo de se qualificar na arte da panificação, mas está sem dinheiro ou sem tempo para frequentar as aulas presenciais, a dica é um curso online e gratuito. Mais de 300 profissionais de cinco países já se capacitaram ao longo de um ano e meio.
Já caprichou no cardápio para o inverno?
O inverno só termina no dia 21 de setembro. Até lá, você ainda tem muito tempo pela frente para incrementar o cardápio do seu estabelecimento com comidas quentinhas que aquecem os clientes e as vendas. Confira as dicas.
Viva o padeiro
No mês em que se comemora o Dia do Panificador, que tal conhecer um pouco mais sobre o trabalho do padeiro? Saiba o que ele faz e quais são as áreas de atuação desse profissional tão importante no mundo inteiro.
