Hot Dog

Tempo de Preparo:
Cerca de 60 minutos

Ingredientes

Massa:

2kg de Mix Mais
90g de fermento biológico (ou 30g de fermento seco instantâneo).
900ml de água gelada

Recheio:

Salsicha
Requeijão

Modo de preparo

Colocar na masseira o Mix Mais, o fermento e a água aos poucos.

Dividir pedaços, deixar descansar.

Abrir, enrolar o recheio, fechar e assar.