Massa:
Recheio:
Colocar na masseira todos os ingredientes da massa e misturar até o ponto de véu.
Misturar o recheio na massa, cortar pedaços de aprox. 430g deixar fermentar.
Bolear e colocar em forma de panetone.
Descansar por aprox. 1 hora. Pincelar com gema.
Fornear a 150°C em forno turbo ou 180°C forno lastro por aprox. 20 a 25 minutos.
Foto Ilustrativa.
Gustavo Miranda – BH e Região Metropolitana
31 9 8473-5429 
Reginaldo Silva – BH e Região Metropolitana
31 9 9771-3852
Carlos Otávio – Sul de Minas e Centro-Oeste
31 9 9837-9563
Paulo Ernesto – Norte de Minas
31 9 8473-5444
