Colocar o Mix mais, fermento,cravo e água na masseira e bater até atingir ponto de véu.
Dividir em pedaços de 400g.
Deixar descansar por 10 min.
Abrir a massa, colocar o recheio e trançar. Pincelar com gema e colocar a Farofa doce.
Fermentar por aprox. 35 min. Fornear a 150°C (forno turbo) por aprox. 35 min. ou 180°C (forno lastro) por aprox. 30 min.
Foto Ilustrativa.