Massa:
Recheio:
Colocar todos os ingredientes da massa na masseira e por último, acrescentar a água aos poucos.
Bater até atingir ponto de véu, pesar com 150g e deixar descansar por aprox. 20 minutos.
Colocar em assadeira untada e deixar fermentar até dobrar de tamanho.
Assar em forno turbo a 150°C ou lastro a 190°C por aproximadamente 15 minutos.
Após esfriar, misturar os ingredientes do recheio manualmente e colocar sobre a massa pré-cozida.
Levar ao forno por mais 5 minutos.
Foto Ilustrativa.
Gustavo Miranda – BH e Região Metropolitana
31 9 8473-5429 
Reginaldo Silva – BH e Região Metropolitana
31 9 9771-3852
Carlos Otávio – Sul de Minas e Centro-Oeste
31 9 9837-9563
Paulo Ernesto – Norte de Minas
31 9 8473-5444
