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SEMI FOLHADOS

Tempo de Preparo:
cerca de 30 minutos

Ingredientes

  • 2kg de Mix Mais
  • 45g de fermento biológico fresco (ou 15g do seco instantâneo)
  • 900ml de água gelada.
  • 700g de margarina folhada

Modo de preparo

Reserve a margarina.

Coloque os demais ingredientes na masseira.

Misturar até ponto de véu.

Abrir a massa e cobrir 1/3 com a margarina, dar três dobras de três.

Cortar e rechear a gosto.

Não é necessário tempo de descanso.

Assar por 20 minutos.

 

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