Massa: Colocar todos os ingredientes da massa na masseira e misturar até atingir ponto de véu.
Fazer pedaços de 60g.
Bolear e deixar descansar por 15 minutos.
Abrir as bolas com um rolo, pré assar por aprox. 1 minuto a 200°C.
Depois de frio, colocar o recheio e enrolar.
Espetar com um palito para segurar e por cima colocar uma fatia de mussarela e bacon.
Fornear a 160°C forno turbo ou 200°C em forno lastro por 15 minutos.