Bolo de cenoura com cobertura de chocolate: um clássico irresistível

Do clássico ao irresistível: a história do bolo de cenoura com cobertura de chocolate, um ícone da confeitaria brasileira.
Fermento: o segredo para massas leves e saborosas

Como uma simples massa pode se transformar em um pão macio ou em um bolo delicioso? A resposta está nos fermentos. Eles são responsáveis pela magia que acontece dentro do forno.