Bolo de chocolate: clássico irresistível que conquista paladares
O bolo de chocolate é um dos produtos mais procurados nas padarias. E as pré-misturas são uma excelente opção para otimizar a produção.
A decoração pode transformar um doce em uma experiência única
Embarque em uma jornada pela confeitaria e descubra o poder da decoração na criação de doces irresistíveis. Acompanhe nossas dicas e inspire-se!
Aposte nas tendências da confeitaria para as festas de fim de ano
Surpreenda seus clientes neste fim de ano. Use a criatividade e invista em produtos únicos!
Halloween: uma oportunidade para impulsionar as suas vendas
Celebre o Dia das Bruxas com receitas especiais que incluem bolos, biscoitos e cupcakes temáticos e vão encantar o seu público.
Confeitaria: um miniguia para os iniciantes
Sonha em transformar a paixão por doces e bolos em uma carreira de sucesso? Aventure-se no mundo mágico da confeitaria!
Cafeterias: um refúgio aconchegante para encontros agradáveis
Em todo o mundo, as cafeterias são espaços de encontros e bons momentos. Uma parceria que fortalece ainda mais o setor de panificação e confeitaria.
Surpreenda as mães com um presente delicioso!
Prepare-se para o Dia das Mães. Confira opções de presentes deliciosos para todos os gostos, dicas para receber as mães e ideias para divulgar seus produtos.
Doçura com maestria: desvendando o universo do chef confeiteiro
A doce carreira do chef confeiteiro, que é responsável pelo preparo dos bolos e doces. Um profissional capaz de proporcionar experiências gastronômicas incríveis aos clientes.
Confeithay: inspire-se nessa “doce” história de sucesso
Uma história para te inspirar. Conheça a trajetória da Thay de Souza, proprietária da Confeithay, que fica em Contagem, na região metropolitana de Belo Horizonte. A empreendedora, que tinha uma grande experiência com o trabalho em padarias, decidiu apostar no talento como confeiteira e abriu o próprio negócio, que é um sucesso.