Panificação saudável: como atender clientes com restrições alimentares e ampliar seu público

Atenda à crescente demanda por pães, bolos e snacks saudáveis com opções sem glúten, sem lactose e veganas que encantam pelo sabor e fidelizam clientes.
Tendências para a Páscoa: o que está em alta em 2025

Descubra as tendências que vão transformar a Páscoa de 2025 em uma explosão de criatividade, sabor e experiência nas confeitarias!
Pão francês vai bem com o quê?

Descubra as combinações perfeitas para transformar o pão francês em uma experiência irresistível.
Dia do Consumidor: estratégias para atrair e fidelizar clientes

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Carnaval na padaria: sabores, cores e energia para os foliões

Transforme a sua padaria em um ponto de encontro animado neste carnaval. Ofereça opções de lanches saudáveis e saborosos.
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate: um clássico irresistível

Do clássico ao irresistível: a história do bolo de cenoura com cobertura de chocolate, um ícone da confeitaria brasileira.
Quiche: da Europa para o mundo

Conheça a história por trás da quiche, um prato que faz muito sucesso em várias partes do mundo. Aprenda a preparar uma receita fácil e descomplicada.
Bolo de chocolate: clássico irresistível que conquista paladares

O bolo de chocolate é um dos produtos mais procurados nas padarias. E as pré-misturas são uma excelente opção para otimizar a produção.
Queijo: ingrediente que une sabor e tradição

Um dos ícones da gastronomia mineira, o queijo faz sucesso também na panificação e na confeitaria. O ingrediente está presente em vários produtos.
Descubra os benefícios dos produtos integrais

Comece o ano com uma alimentação mais saudável. Experimente incluir produtos integrais no seu dia a dia e comprove os benefícios.