Dia do Cliente: uma data para agradecer e fidelizar
No Brasil, o Dia do Cliente é comemorado em 15 de setembro. Mas, saiba que é importante pensar no cliente o ano inteiro. Afinal, ele deve estar no foco da gestão da qualidade do seu negócio.
Independência financeira e realização: o sonho dos empreendedores
O dia sete de setembro marca a data em que o Brasil deixou de ser uma colônia de Portugal e passou a ser uma nação. A independência elevou o nosso país a outro patamar. Já pensou em empreender no ramo da panificação e confeitaria e conquistar a sua independência financeira? Confira as dicas para iniciar essa jornada.
Padaria: lugar de afeto e boas memórias
A padaria é um lugar onde as pessoas podem criar memórias, compartilhar experiências e se sentirem confortáveis. O cheiro do pão fresco, o sabor dos bolos e a sensação de estar em um ambiente aconchegante e familiar podem despertar emoções e trazer boas lembranças de infância.
Dia do Pão de Queijo
Viva a quitanda que é a cara de Minas Gerais. Sim. Estamos falando do pão de queijo. A receita é famosa em Minas, no Brasil e no mundo. Um pão de queijo vai bem em qualquer hora do dia. E essa receita tem um papel muito importante para a Mixpan, já que foi a primeira pré-mistura lançada pela empresa.
Pão e cerveja: qualquer semelhança não é mera coincidência
Você sabe o que o pão tem a ver com a cerveja? Eles são “parentes” muito próximos. A origem dos dois é muito semelhante. E a fermentação é um processo crucial tanto para a panificação quanto para a indústria cervejeira. Leia o post e venha descobrir mais curiosidades sobre os dois alimentos.
Chocolate que vale “ouro”
Que tal buscar um diferencial que pode tornar o seu negócio único? Para te inspirar, nós trouxemos o exemplo de um restaurante-bar que criou uma “barra de ouro comestível”. Você deve estar se perguntando: como assim? Ora, leia o post para saber tudinho sobre essa novidade.
Biscoitos Nazinha: quitanda mineira sem glúten e lactose
Conheça a história e a trajetória desse grande parceiro da Mixpan. Um diferencial da Nazinha Alimentos é que a linha de biscoitos tem a tradição das quitandas mineiras, mas é inclusivo. Livre de glúten e lactose, a produção pode ser consumida por quem tem restrição alimentar. O foco da empresa é o bem-estar do consumidor.
Aproveite o frio para aquecer as vendas
Esfriou lá fora. Então, é hora de pensar em um cardápio que ajuda a deixar o seu cliente mais aquecido: sopas, caldos, chocolate quente são opções que fazem sucesso nesta época do ano. Invista em um cardápio diferenciado.
Clima de arraial: confira as dicas para a temporada de festas juninas
Hora de incrementar o cardápio do seu estabelecimento aproveitando as delícias das festas juninas. Os confeiteiros também podem abusar da criatividade para preparar produtos típicos da época e oferecer novidades. O nosso post está recheado de dicas. Confira.
Inspiração para o Dia dos Namorados
Bolos com mensagens apaixonadas, fondue para deixar o clima ainda mais romântico, chocolate em formato de postal, biscoitos com apelidos carinhosos. Na confeitaria, não há limite para a criatividade. E para te deixar ainda mais motivado, a Mixpan fez uma seleção de dicas que vão te inspirar.
