Broa de fubá: um clássico da culinária mineira
![Broa de fubá](https://mixpan.com.br/wp-content/uploads/2024/01/Broa-de-fuba-3.jpeg)
A broa de fubá, tipicamente mineira, faz sucesso em todo o Brasil. A quitanda faz parte da nossa mesa desde a época do Brasil colonial.
Dia do Pão de Queijo
![Dia do Pão de Queijo](https://mixpan.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Pao-de-queijo-3-1024x682.jpg)
Viva a quitanda que é a cara de Minas Gerais. Sim. Estamos falando do pão de queijo. A receita é famosa em Minas, no Brasil e no mundo. Um pão de queijo vai bem em qualquer hora do dia. E essa receita tem um papel muito importante para a Mixpan, já que foi a primeira pré-mistura lançada pela empresa.