Broa de fubá: um clássico da culinária mineira

A broa de fubá, tipicamente mineira, faz sucesso em todo o Brasil. A quitanda faz parte da nossa mesa desde a época do Brasil colonial.
Dia do Pão de Queijo

Viva a quitanda que é a cara de Minas Gerais. Sim. Estamos falando do pão de queijo. A receita é famosa em Minas, no Brasil e no mundo. Um pão de queijo vai bem em qualquer hora do dia. E essa receita tem um papel muito importante para a Mixpan, já que foi a primeira pré-mistura lançada pela empresa.