Gerente de padaria: já pensou em seguir essa carreira?
O gerente de padaria é um profissional essencial para o sucesso de uma padaria. É ele quem garante que o negócio funcione de forma eficiente e lucrativa. Quer saber mais sobre a carreira? Leia o post.
Dicas para padarias e confeitarias se prepararem para o Halloween
Tudo pronto para arrepiar geral no Halloween? A data é comemorada no dia 31 de outubro. E até lá, você pode preparar vários atrativos para os seus clientes. Confira as dicas.
Dia das crianças: aproveite para preparar um café da manhã especial em família
O Dia das Crianças é uma data muito esperada pela meninada. Aproveite para surpreender os seus filhos com uma experiência inesquecível. Prepare um café da manhã recheado de opções deliciosas e ofereça uma dose e tanto de afeto e carinho.
Boulangerie: um negócio tradicional que resiste ao tempo
Já ouviu falar sobre as boulangeries? Elas são uma ótima opção para quem quer experimentar o sabor dos pães franceses no Brasil. Essas padarias são mais do que apenas um lugar para comprar pães e bolos: elas são uma parte da história e da identidade da França.
Dia do Cliente: uma data para agradecer e fidelizar
No Brasil, o Dia do Cliente é comemorado em 15 de setembro. Mas, saiba que é importante pensar no cliente o ano inteiro. Afinal, ele deve estar no foco da gestão da qualidade do seu negócio.
Independência financeira e realização: o sonho dos empreendedores
O dia sete de setembro marca a data em que o Brasil deixou de ser uma colônia de Portugal e passou a ser uma nação. A independência elevou o nosso país a outro patamar. Já pensou em empreender no ramo da panificação e confeitaria e conquistar a sua independência financeira? Confira as dicas para iniciar essa jornada.
Padaria: lugar de afeto e boas memórias
A padaria é um lugar onde as pessoas podem criar memórias, compartilhar experiências e se sentirem confortáveis. O cheiro do pão fresco, o sabor dos bolos e a sensação de estar em um ambiente aconchegante e familiar podem despertar emoções e trazer boas lembranças de infância.
Dia do Pão de Queijo
Viva a quitanda que é a cara de Minas Gerais. Sim. Estamos falando do pão de queijo. A receita é famosa em Minas, no Brasil e no mundo. Um pão de queijo vai bem em qualquer hora do dia. E essa receita tem um papel muito importante para a Mixpan, já que foi a primeira pré-mistura lançada pela empresa.
Pão e cerveja: qualquer semelhança não é mera coincidência
Você sabe o que o pão tem a ver com a cerveja? Eles são “parentes” muito próximos. A origem dos dois é muito semelhante. E a fermentação é um processo crucial tanto para a panificação quanto para a indústria cervejeira. Leia o post e venha descobrir mais curiosidades sobre os dois alimentos.
Chocolate que vale “ouro”
Que tal buscar um diferencial que pode tornar o seu negócio único? Para te inspirar, nós trouxemos o exemplo de um restaurante-bar que criou uma “barra de ouro comestível”. Você deve estar se perguntando: como assim? Ora, leia o post para saber tudinho sobre essa novidade.