Surpreenda as mães com um presente delicioso!
Prepare-se para o Dia das Mães. Confira opções de presentes deliciosos para todos os gostos, dicas para receber as mães e ideias para divulgar seus produtos.
Chocolate: uma paixão mundial com história e sabores irresistíveis
O chocolate é indispensável na confeitaria. Ele é fundamental em várias receitas. Conheça a história desse ingrediente tão apreciado em todo o mundo.
Páscoa: doce inspiração para confeiteiros
A Páscoa é a época perfeita para confeiteiros soltarem a criatividade e conquistarem novos clientes. Invista em presentes e lembrancinhas criativas, com doces e kits para todos os gostos.
O doce aroma do sucesso: abrindo um negócio de panificação e confeitaria
Transforme sua paixão em um negócio próspero! Neste post, você encontrará dicas para abrir um negócio de panificação e confeitaria de sucesso.
Broa de fubá: um clássico da culinária mineira
A broa de fubá, tipicamente mineira, faz sucesso em todo o Brasil. A quitanda faz parte da nossa mesa desde a época do Brasil colonial.
Carnaval: uma oportunidade e tanto para as padarias
Prepare um cardápio variado que atenda às necessidades dos foliões e aproveite para atrair os clientes e vender mais durante a festa.
Cake box: a tendência que está conquistando a confeitaria
O cake box é um exemplo de novidade que está conquistando a confeitaria. Ele é uma opção prática e elegante, que agrada a todos os públicos.
Pão de queijo: a iguaria brasileira que conquistou o mundo
O pão de queijo é sucesso não só no Brasil, mas em várias partes do mundo. Saiba mais sobre a origem e curiosidades a respeito dessa quitanda tipicamente mineira.
Tendências da panificação no Brasil em 2024: o que vem por aí?
Pães artesanais, saudáveis e funcionais são tendências para a panificação em 2024. Padarias e supermercados devem ficar atentos às novidades para se manterem competitivos.
Balanço dos negócios e perspectivas para o ano novo
Aproveite o momento para fazer um balanço do ano e avaliar o desempenho do negócio. Esse raio x é importante para apontar o melhor caminho a seguir em 2024.
